ナッツが美味し~~い♡アメリカンパイ「ピーカンナッツパイ」 [パイのバースデーケーキ]
ナッツが美味し~~い♡アメリカンパイ「ピーカンナッツパイ」
本場アメリカでとっても一般的で人気のあるパイです。
主にコーンシロップとブラウンシュガーで作られているものもありますが、 カナダ産の「メープルシロップ」に「コーンシロップ」と「はちみつ」を混ぜて使用しています。
また、より香ばしく仕上げるために「きび砂糖」を使用し、
フィリングを煮詰めてから生地に流し込むのでコクのあるお味に焼き上がっています。
ただし、本場の甘~いパイに比べて、優しい甘さに仕上がっていますよ♪
ピーカンナッツは茶色くて見た目は毒々しい感じなのですが、クルミよりも渋みが少なくあっさりしてとっても香ばしいナッツです。 一度食べたら必ずトリコになっちゃいますよ!
日本ではちょっとめずらしいパイですが、ナッツとフィリングのこのハーモニーは
きっと気に入っていただけると思います。
・サイズ:18cm
・お値段:3,308 円
詳しくはこちらから( ^ω^)_どうぞ↓
【黒糖の香ばしさ!】ピーカンナッツとクルミがどっさり入ったナッツパイ♪